2024年韩国庆熙大学本科烹饪&食品设计专业招生简
院校介绍
韩国庆熙大学创办于1949年,韩国最著名的高等学府之一。学校曾多次被选为韩国最优秀大学以及韩国学生最渴望入读的学校。该校开设了人文、社会、理工、医学、音乐、体育等方面的100多个专业,其中在经营学、经济学、医学、后现代音乐、新闻信息学方面占据突出地位,并且正积极引入酒店观光经营学等新学部制度。2024QS世界大学排名332位,TIMES世界大学排名第251位,韩国中央日报韩国大学综合排名第7名。
学科介绍
烹调&饮食设计专业在庆熙大学首尔校区酒店观光学院,是庆熙大学的强势专业,在2023年QS世界大学学科排名中,酒店管理专业排名世界51-100名,韩国大学中排名第3。妥妥的烹饪界天花板!
烹调&食品设计系的目标是,随着烹调、餐饮产业的快速发展,培养综合兼具烹饪和食品相关设计经营能力的创意、融合、实践人才。
旨在培养烹饪和食品设计经营所需的各种理论和实践能力,培养酒店和餐厅、餐饮和食品领域、流通领域等Hospitality产业多个方面发挥中枢作用的全球领导者。
Owner Chef和烹饪,是培养餐饮经营,流通和食品专家的最好的烹饪和食品设计相关专业,提供综合掌握烹调和食品相关学术知识和经营知识的教育环境,并进行各种实习课程。
申请资格
TOPIK3级及以上
庆熙语学院中级结业者
普高或者三校生毕业(预毕业)
就业方向
负责国内外餐饮及食品相关企业/研究所的研究员、产品开发业务及营销职务(CJ、SPC、新世界、乐天、农心、不倒翁、泉牌等);
在特级酒店(乐天、洲际、华克山庄喜来登、万豪等)及餐厅等负责F&B及厨师;
中小学教师及大学教授;
餐厅及烘焙店创业;
其他:金融行业、公务员(食药处、农林畜产检疫本部等)及公共企业等。
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